La Maison du Gruyère
Interactive et ludique, l’exposition « Le Gruyère, voyage au cœur des sens », permet de découvrir tous les secrets de fabrication du fromage «Le Gruyère AOP».
Trois à quatre fois par jour, sous l’œil des visiteurs, les fromagers transforment le lait et produisent jusqu’à 48 meules de Gruyère AOP. Elles sont entreposées ensuite dans une cave permettant l’affinage de 7’000 meules.
Agenda
Pour plus d’informations
http://www.lamaisondugruyere.ch/
Heures d’ouvertures
tous les jours
de juin à septembre de 9h à 18h30
d’octobre à mai de 9h à 18h
Prix d’entrée
Adulte : 7 CHF
Etudiant (dès 12 ans) et retraité : 6 CHF
Forfait famille (2 adultes + enfants jusqu’à 12 ans) : 12 CHF
Billet combiné avec le château de Gruyères pour la catégorie « Adulte individuel » : 16 CHF
Groupe dès 10 personnes (réservation indispensable au minimum 48 heures à l’avance) :
Adulte : 6 CHF
Etudiant (dès 12 ans) et retraité : 5 CHF
Enfant (- 12 ans) : 3 CHF
Tarif préférentiel avec la carte d’hôte « Be my guest » en lien avec une nuitée en pays de Fribourg
Entrée gratuite avec le pass touristique « Fripass » en lien avec les Transports Publics Fribourgeois
L’accès à la fromagerie de démonstration et à son exposition « Le Gruyère : voyage au coeur des sens » est gratuit pour les membres AMS, les détenteurs d’un Passeport Musées Suisses ou d’une de ses offres dérivées.